【用藝術走讀台灣】專欄-台灣臺南柳下食堂。十八卯茶屋｜文旅 旅遊印記

撰文 繪圖  邱浡洧

用藝術走讀臺灣系列，故名思義就是以『藝術』來分享及敘述著台灣的歷史，為何『走讀』？

走讀，兩字就是希望大家不僅閱讀歷史更需要親身走一趟歷史發生的地區，深入瞭解這塊土地過去所經歷過的故事。

所謂～  行萬卷，閱萬書，便可身歷其境，切身感受（沉浸式體驗）。

『用藝術走讀臺灣』今天用藝術觀點來分享的是-台灣臺南柳下食堂

這次結合了不同的藝術

插畫 X 篆刻藝術

(柳下食堂。柳屋。柳下屋。十八卯茶屋 圖 寶島漫步提供)
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今天來介紹第38號水彩畫作品『柳下食堂。柳屋。柳下屋。十八卯茶屋』
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<柳下食堂。柳屋。柳下屋。十八卯茶屋>建築歷史：
柳下食堂也稱『柳屋』、『柳下屋』，興建於1934年(昭和9年)，當時位於正前方的台南公會堂(吳園)及其周圍是仕紳和一般民眾聚集的地方，有供應午餐的商機，因此日本人柳下勇三創立『柳下食堂』。據說當時是很高檔的料亭(餐廳)，還推出了一款相當知名的『幕之內便當』。目前為台南有名的茶人、詩人、文人–奉茶茶坊負責人葉東泰老師經營，並命名為『十八卯(柳字分拆而成)茶屋』保有歷史傳承的意義，主要經營文創商品販售、小型展覽及品茶空間。
ps.『幕之內便當』是在飯盒中布置有很多『隔間』以隔開米飯和多種菜式的副食，跟現在的自助餐盒隔間一樣意思。因最早為提供日本能劇、歌舞伎表演劇的『幕間』食用而得名。

(柳下食堂。柳屋。柳下屋。十八卯茶屋 圖 轉載 台南市政府文化局)
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<柳下食堂。柳屋>建築特色：
如傳統日式木造建築，四周牆面皆以『下見板』(雨淋板、魚鱗板)包覆。屋頂覆蓋深灰色的黑瓦。但比較特別的是，因為該建築所在的地形有相當大的高低落差，一樓入口左側有一往下的樓梯，可以通往『地下一樓』，因此變成一棟擁有三層樓的二樓建築。

(柳下食堂。柳屋。柳下屋。十八卯茶屋 圖 轉載 台南市政府文化局)
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更多資訊，歡迎參閱以下網址，
臺南市政府文化局 古蹟營運科<吳園。柳屋。十八卯茶屋>：
https://historic.tainan.gov.tw/index.php?option=module&lang=cht&task=pageinfo&id=101&index=2
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