南加州米其林名廚Justin Cogley首次來台!三二行館獨家三天盛宴
【記者許家源/綜合報導】
三二行館將於7月12日至7月14日迎來來自南加州米其林餐廳L’Auberge Carmel的主廚Justin Cogley,為饕客帶來頂級五感體驗。延伸閱讀: 以山海蘊 以匠藝琢 2024 07/12-07/14三二行館盛夏首場山海雙饗 羅萊夏朵&米其林雙認證主廚客座三二 再創餐桌匠藝經典
今年夏天,位於台北北投的知名奢華酒店三二行館將迎來一場舌尖上的饗宴。來自南加州米其林餐廳L’Auberge Carmel的主廚Justin Cogley,將於7月12日至7月14日限時三天,在三二行館獻上其經典的美食創作,為饕客們帶來前所未有的頂級五感體驗。
主廚介紹:Justin Cogley,現任南加州卡梅爾海邊L’Auberge Carmel餐廳Aubergine的行政主廚兼合夥人。他所屬的餐廳與三二行館同獲羅萊夏朵的殊榮,並擁有米其林星級的認證。Cogley主廚曾是一名滑冰運動員,隨著「冰上迪士尼」的表演巡迴演出,遊歷亞洲、澳洲和歐洲,這些豐富的經歷使他在美食創作上有著獨特的視野與多樣性。
活動詳情:這次在三二行館的客座活動,Cogley主廚將以海鮮為主食材,呈現多道精緻料理,讓賓客在享受美食的同時,體驗到來自南加州的獨特風味。活動每位收費NT$8,800加10%服務費,敬請提早預訂以免向隅。
慶典背景:三二行館希望通過此次活動,為即將屆滿二十周年的慶典增添光彩。無論是對美食的執著還是對美學的堅持,三二行館與Justin Cogley主廚將共同為賓客呈現一場視覺與味覺的雙重饗宴。
新聞來源:三二行館