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魚油和魚肝油傻傻分不清?一次搞懂差異與適用人群!
【許家源記者/綜合報導】
深海魚的油脂中,藏著一份大自然的禮物——多元不飽和脂肪酸Omega-3。它無法由人體自行製造,但卻能為我們帶來多種健康益處:
- 守護心血管:降低血壓與膽固醇,遠離心臟疾病風險。
- 點亮雙眸:呵護視力健康,讓眼睛更明亮有神。
- 促進代謝:為身體補充活力。
然而,並非所有人都適合接受這份禮物。藥師陳怡安溫馨提醒,以下幾類族群在服用魚油前,應三思而後行:
- 魚蝦過敏者:服用後可能出現過敏反應,危及健康。
- 凝血功能異常者:魚油的抗凝血特性可能導致不正常出血的風險。
- 即將進行手術者:手術前兩週應暫停魚油,避免因凝血功能下降影響手術安全。
什麼時候吃魚油最有效?秘訣就在你的日常習慣裡
健康的選擇也需要健康的方式。陳怡安藥師特別分享了一些服用魚油的貼心建議:
- 飯後服用,吸收更佳:魚油屬於油脂,與食物一起攝取更能幫助吸收,也避免消化不良的困擾。
- 適量為宜:每日建議攝取Omega-3總量為1000毫克,避免過量以免造成身體負擔。仔細檢查產品標示,遵循服用規則。
- 膠囊設計,貼心又方便:膠囊型魚油能減少魚腥味,服用時不需咬開,口感差且無助於吸收。
- 三高患者的小幫手:適量補充有助健康,但若同時服用其他藥物,務必與主治醫師或藥師討論,確保安全。
魚油與魚肝油的差異:名字像兄弟,實際差異天壤之別
魚油與魚肝油,雖僅一字之差,卻有著截然不同的來源與功能:
- 魚油:來自魚的油脂,富含DHA與EPA。DHA支持腦部發展與眼睛修復,EPA則維護心血管健康並抑制發炎。不過,因其抗凝血特性,凝血功能異常者須特別小心。
- 魚肝油:萃取自魚肝臟,富含脂溶性維生素A和D,但因代謝緩慢,過量服用可能導致中毒,需特別注意劑量控制。
結語:健康的選擇,來自謹慎的態度
魚油的好處雖多,但正如每一項健康產品,它也需要以謹慎的方式來使用。陳怡安藥師提醒,服用保健食品前,應仔細閱讀標示並依建議劑量服用。如有疑慮,或正服用其他藥物,請務必諮詢專業醫師或藥師,確保每一口都吃得安心、健康無虞。