【許家源記者/綜合報導】

維多麗亞酒店位於台北市內湖大直地區，近捷運劍南站，以其時尚五星級的設施和古典浪漫氛圍吸引許多旅客。近期，酒店的西點房推出了全新的春季餐飲企劃，包括以簡約色調為主的「法式極黑巧克力蛋糕」和「北海道乳酪舒芙蕾蛋糕」，每款定價780元。此外，還有結合台灣在地元素的「茶韻生乳捲」，定價580元。

這些新品的推出，旨在為賓客提供更豐富的用餐體驗。其中，「法式極黑巧克力蛋糕」使用頂級法芙娜可可粉和蘭姆酒，打造出高純度且澱粉量低的蛋糕，帶有蘭姆酒的醇香。另一方面，「北海道乳酪舒芙蕾」則選用北海道四葉奶油乳酪，製成綿密濕潤的蛋糕體。這些創新菜品的推出，無疑是酒店致力於提升餐飲質量的體現。

除了新品蛋糕外，維多麗亞酒店還推出了「英倫花園春季雙人下午茶」，以當季草莓為靈感，精心打造五款甜點和四道鹹點。這些菜品不僅呈現豐富的口感層次，也讓賓客們能夠在優雅的氛圍中享受美好的午茶時光。這一系列的餐飲活動，無疑是酒店為迎接春季而做出的精心安排，旨在為客人提供更完美的用餐體驗。