立冬，是二十四節氣之一，每年在11月6-8日之間，即太陽位於黃經225°。立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，萬物收藏也，意思是說秋季農作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。中國又把立冬作為冬季的開始。

立冬節氣，高空西風急流在亞洲南部地區已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移，對江淮地區降水天氣影響很大。當亞洲區域成緯向環流，西風南支波動偏強時，會出現大範圍陰雨天氣。此外，緯向環流結束和經向環流也會建立，並有寒潮和大幅度降溫。

立冬前後，中國大部分地區降水顯著減少。東北地區大地封凍，農林作物進入越冬期。江淮地區的「三秋」已接近尾聲，江南則需搶種晚茬冬麥，趕緊移栽油菜，南部則是種麥的最佳時期。另外，立冬後空氣一般漸趨乾燥，土壤含水較少，此時開始注重林區的防火工作。

看見～苗栗銅鑼灣-立冬-杭菊

苗栗縣銅鑼鄉杭菊芋頭節浪漫登場，雪白、金黃等杭菊花海即將於立冬節氣前後陸續綻放，杭菊花季為期三周左右。9、10月杭菊開始含苞待放，到了11月朵朵或白或黃的小小杭菊就會開滿花田。當地百餘戶菊農再依花卉大小分三次採收.

11月底至12月初就會全部採收完成，愈接近尾聲愈難預估花況，因此最佳賞花期只有不到一個月的時間，想賞菊的朋友可得搶在“採花大隊”結束作業前趕早前往。
菊花具有養肝、明目、散風、清熱的功效，唐朝時就已有喝菊花茶的習慣。

苗栗縣銅鑼灣的杭菊，除了作為觀賞用途外，主要即是製成杭菊花茶銷售國內外。根據統計，國人每年喝掉約130公噸的杭菊，其中100餘公噸仰賴進口，僅有26公噸為國產，而銅鑼杭菊就佔了國內總產量近8成。遊客來到這裡，可以到銅鑼鄉農會的農業品販售中心買到杭菊花茶，或跟當地農家購買。

導遊聯繫： 微光書旅

FB粉絲團：https://www.facebook.com/Glimmer.BookHostel/

台灣地方創生公社：https://www.facebook.com/groups/140443219926327/?ref=share

地址：36641苗栗縣銅鑼鄉中正路五號

立冬節氣與藝術的結合

『立冬』篆刻欣賞

立冬養生：

本周日（11/7）就進入二十四節氣中的「立冬」了，代表冬季正式開始，台灣入秋以來最強的冷空氣也將於下周報到。民間習俗以立冬進補，這是稻穗已收割結束的時候，辛勞了一年，體力衰弱，要進補以恢復元氣。在這容易生病的時候，更要注重養生，立冬之後有 4 個養生重點要知道，一起在日常生活落實起來！

以下依照食衣住行育樂來建議「立冬」養生與禁忌：

1. 冬季重養腎，這些食物可多吃

根據的中醫五行理論，冬季對應腎臟，此時要注重腎臟的養護，中醫認為晚睡熬夜都容易傷腎臟；若要食補，則以五行中對應的「黑色食物」為主，如黑豆、黑木耳、黑芝麻補腎氣。天冷也要多進食溫熱食物，抵禦寒邪，如羊肉、桂圓、栗子、山藥等；少吃寒性食物如螃蟹、蛤蜊、筍，或與溫熱食物一同食用。

2. 「補冬」不能隨便補！
「立冬補冬，補嘴空。」台灣人在過去物質匱乏的年代裡，有立冬「補冬」的習俗，會在這個時節吃麻油雞、四神湯、藥燉排骨、人蔘雞湯、十全大補湯等，這些都是適合冬天進補的食物，適量吃沒問題，但千萬別盲目進補，最好還是先了解個人體質屬性是寒是熱，再選擇適合自己的藥材，否則很容易補壞身子。依中醫的觀念，感冒期間也是不宜進補的，喉嚨痛、發燒、皮膚病不宜，胃腸消化不良的人，也建議先將病灶治好再開始補身體。

3. 養藏陽氣，「早睡晚起」最好
「冬，終也，萬物收藏也。」立冬代表秋季農作物已經收藏，此時的養生之道也要以「養藏」為主。陰氣極盛、陽氣潛藏，要養藏陽氣，生活起居要注意保暖防風，多運動以帶動氣血循環，且多曬曬冬日比較和煦的太陽，情志方面也要收斂、安定、平靜。根據《黃帝內經》的養生觀，秋冬能「早睡晚起」最好，也就是隨著太陽的規律去活動，順應自然，精神就會比較好。

4. 保暖注意重點部位，不咳嗽不腹瀉！

保暖不光是衣服穿厚點，有幾個重點部位要注意。首先是四肢要暖，手腳容易冰冷要穿戴手套後襪子來禦寒。後背、腹部、頭部和關節也是重點部位，尤其中醫認為冬日陰氣盛極的時候「上背部」受風寒就容易傷肺，導致咳嗽；腹部受風傷脾胃，就容易腹瀉，頭部一受冷風吹就容易出現頭痛或頭暈等情形了。這些傷害都會在冬日潛藏起來，並隨著春天的到來漸漸從身體裡浮出，別屆時才在後悔喔！

立冬節氣詩詞：

立，建始也，意味著冬季的開始；冬，終也，萬物收藏也！
秋盡冬來，寒風料峭，寒而不太冷，猶有一絲暖意。而這心間的一絲暖意在字裡行間瀰漫開來，自是一番愜意與詩情。

方回《九月二十六日雪予未之見北人云大都是時亦無》

立冬猶十日，衣亦未裝綿。

半夜風翻屋，侵晨雪滿船。

非時良可怪，吾老最堪憐。

通袖藏酸指，憑欄聳凍肩。

枯腸忽蕭索，殘菊尚鮮妍。

貧苦無衾者，應多疾病纏。

《立冬》【唐】李白

凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。

醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。

古典君：立冬之夜，筆墨都凍涼而懶於寫新詩，一個小爐，溫一壺美酒，醉看點點墨花，好似那一地的雪花竟是月光一般。筆墨之下透露出詩人的思鄉戀鄉之情。

創作者簡介：

創作藝術家  青木(黃敏欽)/國立台灣師範大學 美術學系 博士

攝影 臺北 賴世若 老師 (苗栗客家子弟)

設計&篆刻&書法  臺北 司徒長卿老師/(24節氣主題印象篆刻系列)

參考文獻：

1.維基百科

2.每日頭條

4.苗栗縣政府文化觀光局

5. 參考資料：德善堂中醫〈立冬養生 衣食住行全面睇〉by 陳通註冊中醫師、台灣大百科全書〈補冬〉by 陳益源、和揚中醫診所〈節氣篇-立冬〉、仁心中醫〈冬養腎〉。